Passionnés d'histoire et de gastronomie française, nous nous adressons à tous ceux qui souhaitent faire revivre des recettes traditionnelles!

Nous sommes Jacques et Paul, l’un historien spécialisé dans la période du Rois soleil et l’autre cuisinier passionné de gastronomie française. Ce site est né de notre passion pour le cuisine et l’histoire et de notre volonté de valoriser le patrimoine culinaire français reconnu au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Notre site vous propose de découvrir la richesse de la gastronomie française sous Louix XIV, avec des anecdotes et des recettes typiques de l’époque.Au travers de nos services, nous vous proposons également une expérience historique et culinaire afin de revisiter cette épriode riche en goût et reflet de l’art de vivre à la française.Ce site aspire à l’heure de la mondialisation du goût et de nos pratiques culturelles à valoriser la gastronomie française  et son héritage historique au travers d’une période historique qui a fait rayonné la France.Nous espérons au travers de ce site accessible, permettre des rencontres et des retrouvailles joyeuses entre les gourmets de tous âges et amoureux de la gastronomie et de l’histoire.